Skip to main content
Varukorg

070-98 46 100
info@farmorsgrimslov.se

Vår oas i Grimslöv stänger men Farmors finns kvar Läs mer här...

Farmors glass – en smak av det genuint småländska

Det som började som ett litet besöksmål i Grimslöv lever idag vidare som en prisbelönt glass tillverkad i Växjö. Farmors glass har hjärta, historia och starka rötter i den småländska naturen. Glassen skapas av Emilia, med inspiration från farmor Kerstin. Det var hennes trädgård som blev både fröet och förebilden till det som idag är Farmors.

År 2020 öppnade Emilia en liten obemannad gårdsbod i Grimslöv. Redan innan dörrarna öppnade insåg hon att något saknades: en lokal glasstillverkare att samarbeta med. Lösningen visade sig vara enkel. Hon köpte en glassmaskin och lärde sig att tillverka glass. Den första glassen såldes på invigningsdagen och tog slut redan samma dag. Det var startskottet för Farmors glass.

Sedan dess växte verksamheten med en egen bär- och blomodling och en glassbar som under sommarmånaderna lockade flera tusen besökare varje vecka, alla på jakt efter en smak av det genuint småländska.

Under åren har glassen prisats fem gånger i SM i Mathantverk, senast med guld för Brynt smör 2024.

En hyllning till farmor Kerstin

Under Emilias tredje föräldraledighet 2019/2020 väcktes drömmen om att få odla bär och blommor och ta tillvara på platsen där hon är född och uppvuxen, på sin farmor Kerstins föräldragård.

Farmor Kerstin har alltid varit Emilias största idol och bästa kompis. De bodde i husen bredvid varandra på gården under hela Emilias uppväxt och hon spenderade mycket tid hos farmor Kerstin.

När Emilia började tillverka chokladpraliner fick farmor Kerstin smaka och när Emilia berättade om sina drömmar och idéer skakade Farmor Kerstin på huvudet och skrattade välmenande åt sitt barnbarns energi och drivkraft. När farmor Kerstin sen gick bort ett par månader innan öppning kändes det självklart för Emilia att döpa verksamhet efter henne.

Det började i liten skala med en bärodling för familjens tre barn och växte snabbt till en bärodling, gårdsbod och glassbar som tog emot flera tusen besökare varje sommar.

Den 31 december 2025 stängde besöksmålet i Grimslöv. Glasstillverkningen flyttade till Växjö och från maj 2026 finns Farmors glass hos utvalda återförsäljare. Platsen är borta men hantverket, kärleken till äkta råvaror och farmor Kerstins anda lever vidare i varje kula.

Självplock av blommor

Höjdpunkter genom åren

Mycket har hänt sedan Farmors startades 2020. Vi har tagit emot flera fina priser och vår verksamhet fortsätter hela tiden att utvecklas och växa. Detta är några händelser som vi är lite extra stolta över.

  • April 2020

    Vi designade och byggde upp vår trädgård och bärodling.

  • Juli 2020

    Farmors Gårdsbod öppnades där vi samarbetar med andra lokala mathantverkare och hantverkare. Vid öppningen var vi 7 producenter och idag samarbetar vi med över 50 lokala matproducenter och hantverkare.

  • Oktober 2020

    Vår hallonglass tog silver på SM i Mathantverk.

  • Juni 2021

    Vår glassbar öppnade och vi blev samtidigt arbetsgivare till ett härligt gäng ungdomar från byn.

  • April 2022

    Emilia blev inbjuden och deltog i Sverigemiddagen på slottet ihop med kungen & drottningen.

  • April 2023

    Emilia blev tilldelad hederspris inom Mat & Dryck.

  • December 2023

    Farmors i Grimslöv blev tilldelade Alvesta Kommuns Miljöpris 2023.

  • September 2024

    Vår glass tog flera medaljer i SM i Mathantverk. Det blev guld för brynt smörglassen, silver för äppelvinägerglassen och brons för hallon/blåbär.

  • December2025

    Besöksmålet Farmors i Grimslöv stängde för sista gången. Läs mer här

  • April 2026

    Farmors glass flyttade till lokaler i Växjö och började erbjuda glass hos återförsäljare.

Farmors i Grimslöv har fått ta emot stöd från Jordbruksverket & Leader Linné Småland för uppförandet av Farmors Gårdsbod, för kompetensutveckling inom bageri samt för att bedriva en förstudie kring möjligheterna att utveckla verksamheten på landsbygden.

Resultatet i förstudien kring möjligheterna att utveckla verksamheten på landsbygden blev tyvärr att de finns många och stora utmaningar såväl ekonomiskt, organisatoriskt och socialt. I dagsläget väljer vi att avvakta med utveckling av verksamheten då resultatet i förstudien påvisade så många hot och risker.